Andy n'a pas tord, la Palinka peut atteindre les 70% mais il y a bien une limite fixé à 40%. La brune ne le savait pas si bien renseigné sur les lois de sa Hongrie natal, c'est un peu curieux mais oh combien glorifiant. A vrai dire la Palinka qui vient du mot slovaque palit' signifie distiller et désigne depuis longtemps maintenant plusieurs alcools distillés rendant les choses plus difficiles et quoi que la Palinka soit une boisson reconnue boisson nationnale en Hongrie, il en existe des Roumaines, des Slovaques...

"- Il existe plusieurs Palinka. cerice, pomme, poire... en fait c'est de l'eau de vie. C'est pour la vente dans le commerce que la limite est fixée à 40%. Mais l'on peut trouver de la Palinka qui va de 35 % à 70 % en fait. Les palinka les plus violentes, les plus fortes, sont appelés kerítésszaggató en Hongrie. Ce qui veut dire "défonceur de barrière"... Je te laisse imaginer le côté joyeux de la chose. Ils ne sont pas commercialisés. mais je sais qu'on en trouve easy !" explique la brune avec un sourire. "Pour un voyage en Hongrie ma fois c'est quand vous voulez je peut servir de guide ou vous aider dans leprogramme. je vous organiserait même une garden party dans les jardins du Esterhazy Palace. Enfin dans le jardin de l'un des Esterhazy Palace en fait.

Alors que la brunette explique un peu ce qu'est la palinka, pourquoi elle porte ce nom, comment son appelé les plus violentes, Andy bug sur une appellation qu'il a apparemment du mal à retenir ce qui fait rire la demoiselle. Et elle lui répète le mot gentiment avant que la conversation ne dérive sur l'éventualité de voir un jour les Eliots House partir en visite en pays Hongroie et l'homme révèle avoir déjà vu ce pays, ce qui ne manque pas de ravir la brunette même si il précise que c'était il y a relativement longtemps.

"- Oui et puis nos soirées sont sympas aussi !" fait reconnaître la demoiselle alors qu'un serveur approche d'eux pour prendre leurs commandes. Laissant l'homme commander le premier la hongroise prend ensuite la parole avec un charmant sourire pour le serveur. "Pour moi ce sera un old fashioned s'il vous plaît."

Dommage, malgré son voyage en Hongrie le jeune homme n'a pas vu grand chose de l'hospitalité du pays n'ayant apparemment pas quitté l'hôtel où il avait tout de même assisté à une réception mais cette dernière ne devait pas être tellement dans l'esprit Hongrois. Bon en même temps si il était encore bien jeune lors de ce voyage c'est normal qu'il soit resté auprès de ses parents à l'hôtel, ça ,n'aurait pas été très bon qu'il vagabonde. Même si la Hongrie est un pays sympathique ce n'est pas non plus sans danger il faudrait être parfaitement sot pour croire une chose pareille.

"- Je ne sait pas !" répond Elsy en riant à la remarque de l'homme quand à ce serveur qui rit, sourit bêtement. C'est vrai qu'il a un peu l'air d'un guignol avec ce sourire. Et non merci moi je ne fume pas." lance la demoiselle avec un petit air de reproche. "Pour mon teint de pêche tu vois... j'y tient."

"Ce qui prouve bien que ta mère est tout ce qu'il y a de plus saine d'esprit."

La brunette répond du tac-o-tac alors que l'homme la taquine du fait qu'elle n'approuve pas l'idée de consommer ce cancer en barre. Franchement, ça sert à quoi ? C'est une perte de temps, d'argent, de santé et ce n'est même pas bon, il n'y a pas de quoi s'extasier devant un truc pareil, c'est parfaitement immonde et la demoiselle pour sa part ne risque pas d'y toucher elle ne supporte même pas d'être à côté d'un fumeur indélicat qui envoie la fumée dans sa direction.

"- J'ignorais que certains avaient une espérance de vie de 160 ans. Par ailleurs les doyens de l'humanité sont souvent Français, Japonais ou venus des états-unis. Même si l'idée d'une limite biologique de notre espérance de vie est désuète, quoique chiffrée à 120 ans il y a encore quelques années par nos scientifiques mais désormais reconnue comme étant en constant augmentation, je pense que ce serait assez... remarqué si certains vivaient vraiment jusqu'à 160 ans. Une indonésienne affirmait avoir 157 ans en 2010 mais cela n'a jamais été vérifié." le taquine la demoiselle. Non mais ! Comme si vraiment, des peuples entiers pouvaient avoir une espérance de vie qui soit le double de la normale ! "Merci de cette délicate attention."

C'est vrai c'est gentil à lui de chercher à ne pas l'indisposer.