douce revanche (( cassie & clémence #1 ))

Cassie étouffa un rire en voyant son enthousiasme à imaginer un dîner gastronomique pour leurs mecs. Elle adorait l'idée et visualisait déjà la scène : elles deux, en tablier, en train de préparer un repas digne de ce nom, dans une cuisine illuminée et chaleureuse. Landon et son compagnon auraient sûrement un petit sourire moqueur au début, mais elle savait qu’ils seraient ravis de partager ce moment. « Oh, je suis totalement partante, » répondit-elle en hochant la tête avec un sourire.  « Mais oui, on va devoir s’entraîner sérieusement avant ça. Faudrait pas qu’ils finissent à l’hosto à cause d’une intoxication alimentaire… Imagine leur tête ! » Leur rire se calma, et Cassie jeta un dernier coup d'œil à la tarte, maintenant décorée et presque parfaite malgré les petites mésaventures. Elle se sentait étrangement confiante et apaisée en sa compagnie, même si elle sentait la pression de la compétition. Elle inspira profondément, tenant l'assiette avec un soin tout particulier, et fit un clin d'œil avant de se diriger vers le jury. Elle présenta son dessert, une petite étincelle d’excitation mêlée de nervosité au fond des yeux. Quand vint l’heure des résultats et que le nom de Clémence résonna dans la pièce, Cassie retint son souffle un instant, se sentant partagée entre la déception et l’admiration sincère. Après tout, Clémence avait mis tout son cœur dans cette tarte, et cela se voyait. Elle la regarda en souriant doucement, sachant que cette défaite n’était pas amère. Elle avait passé un moment précieux avec elle, avait appris à rire de ses erreurs, et avait même visualisé de nouveaux projets.

Même si tu n’étais pas la plus forte en cuisine, tu espérais néanmoins savoir faire un minimum pour ne pas envoyer ton petit ami à l’hôpital avec une intoxication alimentaire. Tu savais que cela pouvait arriver dans n’importe quel restaurant, mais, si tu ne savais pas nourrir ton propre foyer alors là, ça craignait un peu. T’avais pas envie de nourrir Gabe et votre enfant de plats préparés ou de conserves et tu n’avais aucunement envie de faire appel à un chef personnel. C’était certes une manière de bien manger et de ne pas toujours sortir dehors pour vous alimenter, mais tu voulais avoir la vie la plus normale possible, donc cela impliquait pour toi de savoir préparer à manger. Observant l’assiette, tu finis par l’apporter au jury, la boule au ventre. Tu te fichais bien de gagner ou de perdre, mais c’était simplement pour toi un gage de réussite que de pouvoir entendre ton nom dans ce micro. Attrapant le bras de ta partenaire de four, tu finis par effectivement entendre ton prénom s’élever dans la salle. Sourcil arqué, tu la regardes comme si tu n’en croyais pas tes oreilles. — C’est moi ça ? Puis après qu’elle ait confirmé, tu étais monté récupérer ton petit trophée et tu étais allé rejoindre Cassie en bas de la scène. — Bon, aller vient, on va goûter cette tarte ! Qu’on sache si on peut ouvrir un restaurant de tarte aux pommes pour nos hommes !

Cassie se sentait encore un peu hébétée, d’avoir perdu pour la deuxième fois. Elle n’aurait jamais pensé être si nulle que ça. Elle ne faisait pas honneur à Landon. Mais au moins, elle avait gagné une amie à défaut d’un trophée. Elle adressa d’ailleurs un sourire à sa partenaire de four. « Tu te rends compte, si on se lance dans notre resto imaginaire, faudra qu’on développe un menu de folie », souffla-t-elle en riant. Elles se dirigèrent vers la table, prêtes à goûter le fruit de leurs efforts. Cassie se sentait en confiance, curieuse de vérifier si la tarte de son amie tenait vraiment ses promesses. Elle prit une petite part et la porta à sa bouche, appréhendant un peu. Dès la première bouchée, elle sentit la douceur des pommes caramélisées. « Ok, je dois avouer… elle est vraiment bonne, » dit-elle avec un sourire qui s’élargissait à chaque bouchée. « Peut-être que tu n’empoisonneras pas ton homme après tout ! » Elle laissa échapper un rire. « Sérieusement, si tu peux faire ça à la maison, il va se régaler. »

Tu étais encore grandement étonnée de ta victoire sur ce concours et avais gardé cet air idiot sur le visage comme si tu n’arrivais pas à te mettre en tête que tu portais ce trophée entre tes mains. Un sourire se forma sur tes lèvres à ses paroles avant que tu ne reviennes avec elle jusqu’à votre poste de travail. Posant ton prix sur la table, tu viens sortir deux petites assiettes que tu poses devant vous alors que Cassie s’occupe de couper deux parts et commence à goûter ta préparation. Tu la regardes, te demandant si le jury n’avait pas fait une erreur sur les numéros de candidats avant de laisser une esquisse s’étirer. — Vraiment ? Que tu lui demandes avant de prendre toi aussi une bouchée et finir d’autant plus surprise d’avoir l’impression de manger une tarte toute droit sortit d’une boulangerie française. — J’avoue ?! Que tu lâches, étonnée encore une fois. — Je crois que je vais lui préparer ça la prochaine fois ! Et Cassie avait raison, tu connaissais assez Gabe pour savoir qu’il serait capable de manger la tarte au complet si tu le laissais faire. Puis, t’appuyant contre les meubles, tu croises les bras dans une réflexion intense. — Mon copain est italien, sa grand-mère fait une cuisine vraiment, je prendrais cinquante kilos si je mangeais tous les jours chez elle… Mais je peux lui demander de m’apprendre des trucs ? Puis on mettra la tarte aux pommes à la carte ! Gabe et Landon pourraient être surpris d’aussi bien manger.

Cassie ne pouvait s’empêcher de sourire en la voyant savourer sa propre tarte avec cette expression de surprise ravie. Voir ses yeux s’agrandir à chaque bouchée la confortait dans l’idée qu’elle méritait amplement cette victoire, même si elle peinait à y croire. Elle hocha la tête avec enthousiasme, sa proposition de se lancer dans la préparation de recettes plus authentiques et italiennes la faisait déjà rêver. « Mais oui, c’est trop bon. Par contre, il manque vraiment la petite boule de glace là… » dit-elle, imaginant les saveurs qui pourraient se mélanger. Puis, son regard se fit plus pensif en entendant parler de la cuisine de la grand-mère de Gabe. « Oh wow une grande mère italienne, quelle chance ! » Elle se pencha un peu, appuyée contre le comptoir, inspirée par toutes ces idées dont elles parlaient. « Tu sais, ça pourrait devenir notre petite tradition... cuisiner ensemble et leur faire goûter tout ce qui nous passe par la tête, » ajouta-t-elle avec une lueur complice dans les yeux.

La discussion se faisait si naturellement avec Cassie, comme si vous vous connaissiez depuis des années. Une amitié surement naissante se dévoilait sous votre nez, enclin à de nombreux rires et potins. La voir si engouait sur le gout de la tarte aux pommes, tu te disais qu’elle n’avait pas l’air mauvaise perdante et au contraire elle t’encourageait à faire mieux pour que tu puisses réussir la préparation d’une prochaine tarte. C’est Gabe qui serait ravi ! Estomac sur pattes comme il l’était, tu savais que trouver un dessert préparé avec amour et pas tes soins lui remonterait le moral après une journée de cours éreintante. Vous aviez continuait à raconter vos petites vies autour de cette pâtisserie à moitié brulée, pourtant, le temps passait si vite que vous ne vous étiez pas rendues compte que la nuit commençait à tomber sur cette douce journée d’automne. Les organisateurs vous avez signalé devoir quitter le bâtiment et après quelques sourires échangés, vous aviez prit des chemins différents. T’espérais revoir Cassie un jour, peut-être aurais-tu dû lui demander son numéro de téléphone, lui proposer un café dans une brasserie de la ville afin de parler plus amplement mais, tu avais finit par démarrer ta voiture et retourner tranquillement jusque chez toi.

the end