Accueil
Invité
est en ligne
Invité
| Numéro spécial Halloween Et oui le 31 octobre personne n'y échappe, même pas le journal d'Harvard. Et là vous êtes en train de vous dire que je suis complètement à la ramasse, que Halloween s'est passé...c'est un fait toute cette soirée est passé, mais il fallait bien que je test avant de vous en parler, non? Après si vous voulez souffrir d'une intoxication alimentaire libre à vous, pour ma part je test toujours avant de proposer. Au moins vous serez prêt pour l'année prochaine, j'espère que cet article vous mettra en appétit et que vous aurez l'occasion de tester par vous-même. Cocktail Alors alors, commençons par les cocktails, pour bien commencer toute soirée c'est le meilleur moyen. Et je ne crois pas que les Mathers viendront contester cela.  The black Widow cocktail Pour ce cocktail vous avez besoin de mélanger dans le shaker: 6 cl de vodka noire 1.5 cl de Liqueur de framboise Chambord 6 cl de jus de raisin mûre ou de réglisse noire Astuce présentation: vous pouvez décorer le bord du verre en le trempant dans un sirop, puis dans une coupelle de sucre. vous aurez ainsi un granité tout le long de la bordure. Et déposez une araignée en plastique noir sur le pieds du verre. Entrée Pour l'entrée je ne vais pas vous proposer la soupe traditionnel a la citrouille, ça manquerait d'originalité. Je vais donc vous proposer des entrée a base d'oeuf. Vous aurez besoin: Oeufs à la coque, dur, refroidis et pelés Des coupe en papier du colorant alimentaire: bleu, noir et rouge De la mayonnaise Et d'un pinceau bien nettoyé  Coupez votre œuf en deux et disposez les dans les coupelles en papier. Puis faite un anneau de mayonnaise tout autour de l’œuf. Ensuite assurez-vous que l’œuf est sec, vous pouvez pour cela tamponner l’œuf avec une serviette de cuisine, c'est nécessaire avant d'utiliser pinceau pour peindre des cercles bleus sur le dessus de l’œuf sans que le colorant ne coule ensuite. Par la suite changez de colorant et tracer du bas de l’œuf vers le haut, des petits trait rouge comme des vaisseaux. Vous obtenez alors celà:  Les touches finales, utiliser le noir pour peindre dans la pupille et faire une fine ligne noire autour de l'iris. Voilà vous avez fini, ce n'était pas sorcier et maintenant vous avez un magnifique globe oculaire pour votre entrée.  | plat  Je vous réserve là encore un plat facile, mais a l'aspect globuleux. • Dans un premier temps il faut préparer le pistou, pour celà il vous faut: - 1 bouquet de basilic frais - 2 gousses d'ail (ou plus, au choix) - 15 cl d'huile d'olive (environ un verre) Préparation de la recette :Sauce au pistou Presser l'ail et le placer dans un mortier. Hacher le basilic à la main (il garde ainsi toute sa saveur) et l'ajouter à l'ail dans le mortier. Piler dans le mortier pour bien réduire le basilic en purée, puis ajouter tout doucement l'huile d'olive (comme pour une mayonnaise, en pilant bien) pour faire monter la sauce. Il faut arriver à une espèce de pommade liquide, mais pas trop huileuse. Saler à volonté. • Je suppose que tout le monde sait faire des spaghetti arrivé a l'université, je ne développerais donc pas cette partie, je vous fais confiance. •Tandis que vous faites cuite vos spaghetti prenez une poêle dans laquelle vous versez de la sauce tomate, vous y incorporez des morceau de carotte que vous aurez découpé préalablement. Laissez donc réchauffer la sauce tomate tout en brassant de temps en temps. • Vous devez ensuite faire cuire un œuf au plat en prenant gare que le jaune n'éclate pas. Enfin vous pouvez passer à la mise en place des éléments, dans une assiette à soupe déposez les spaghettis, puis la sauce tomate mélangée aux carottes, sur lequel vous versez la sauce pistou. Ensuite il faut déposer sur le tout l’œuf au plat en veillant toujours que le jaune ne bouge pas et vous finaliser en apposant une olive au centre de l’œuf et quelque branche de safran. Dessert Passons désormais aux meilleures, ce que tout le monde préfère, le dessert et là j'ai plusieurs idées pour vous.  la recette est ici: http://www.myrecipes.com/recipe/tombstone-cookies-10000001534861/ Les cupcakes   J'ai trouvé plein d'autres desserts délicieux pour vous, et j'ai entendu dire que certains d'entre vous adorent les oreos, alors voici rien que pour vous: http://onecharmingparty.com/2010/10/21/halloween-school-party-food-station/ Sateen S. Silver |
(c)Lili
(Invité)
