Sven O. Larsen ● Martin Freeman (Finie)

**Date de naissance** 4 Janvier 1966

Avez-vous étudié à Harvard ?
Non je n'aie jamais étudié à Harvard et le collège où j'étais en Norvège m'a poussé vers l'apprentissage, ayant l'engouement et la passion de la cuisine depuis que je suis tout petit.

PS : t'as plus d'infos à cet endroit !

Once upon a time

Sven est né à Tromsø en Norvège, le 4 Janvier 1966 à 22 heures dans un hôpital de cette ville, en pleine nuit alors qu'il y avait une aurore boréale. Ses parents sont respectivement chef et sous-chef dans un petit restaurant là-bas et c'est eux qui ont fait naître en lui la passion de la cuisine, il est d'ailleurs très proche d'eux et il aime beaucoup les aidés au restaurant. A l'école primaire comme au collège, Sven est un enfant et par la suite un adolescent plutôt solitaire qui n'aime pas se mêler aux autres enfants, d'ailleurs ceux-ci l'évite comme la peste. Mais ce n'est pas bien grave car sans être le premier de la classe ses notes sont dans la moyenne générale et puis il aime bien se réfugié au CDI lors de ces heures d'étude.

Après son brevet blanc, Sven est envoyé par son collège dans une école d'apprentis car le proviseur juge que c'est ce qu'il y a de mieux pour lui, il y reste trois ans, une semaine de cours pour trois mois d'apprentissage dans un restaurant. Il réussi a avoir son CAP en cuisine. Il envoie par la suite des CV et des lettres de motivation dans tous les restaurants de Norvège mais soit essuie des refus, soit les gens ne répondent jamais à ses lettres. Il persévère, il ne baisse pas les bras et il finit par être embauché comme jeune chef dans un restaurant, La bonne Fourchette, il a 25 ans.

Il y reste pendant de très longues années avant que l'équipe ne change et là l'ambiance qui était chaleureuse e solidaire devient carrément insupportable, ce sont des coups bas et des mots blessants dans le dos. Las, Sven rend son tablier et virevolte ainsi de restaurant en restaurant comme chef cuisinier pendant un bon bout de temps. Il change finalement son fusil d'épaule en 2013 et décide d'essayé la restauration collective, qu'il n'a jamais tenté. Il envoie son CV et sa lettre de motivation à plusieurs écoles en Norvège ainsi qu'en Amérique il finit par être contacté par Harvard a qui il a aussi envoyé un CV et une lettre de motivation, le Doyen lui fait passé un entretien d'embauche qu'il réussit. Il commencera le 1er Décembre 2013, en remplacement de l'ancien chef qui est parti à la retraite.

Deux années passent dans cette prestigieuse école, malheureusement troublées par des agressions et une prise d'otage à la cafétéria que Sven n'as pas vu car il était en arrêt maladie, il s'est en effet fait une entorse en tombant dans les escaliers de l'école, sauf qu'à son retour il a appris qu'il a perdu plusieurs membres de son équipe, assassinés par les "ravisseurs". Ça lui à fait un énorme choc quand il l'a su et déjà qu'il est réputé pour être dur, ça ne l'as rendu que plus difficile de caractère encore ! Car oui Sven il aime les membres de son équipe et le montre à sa manière tout simplement, en les rudoyant et en les poussant. Certains sont là depuis très longtemps, une cuisinière est là depuis 33 années par exemple, mais il arrive aussi qu'il y aie des apprentis où des stagiaires qui vienne complété brièvement l'équipe pendant une semaine où deux. Il s'est aussi trouvé un appartement à Harbor Area, tout prêt de la mer et des mouettes où il y vit avec sa chatte, Lizzie.

(Invité)

omg, omg, martin freeman, quoi. j'adore son nez bref, je veux un lien à ta validation
bienvenue

(Invité)

« Comment s'appelle le drôle d'animal qui ressemble à un âne ?
- C'est Sven.
- D'accord. Et le renne, comment il s'appelle ?
- Sven ?
- Aussi ? Oh ! Très bien, comme ça ce sera plus facile à retenir. »

désolée, j'ai pas pu m'en empêcher. Sven O. Larsen ● Martin Freeman (Finie) 166564858

Sven O. Larsen ● Martin Freeman (Finie) 166564858

bienvenue parmi nous bien sur et bon courage pour ta fiche. hanwii

(Invité)

bienvenuuuuuue Sven O. Larsen ● Martin Freeman (Finie) 2511619667

et bon courage pour ta fiche Sven O. Larsen ● Martin Freeman (Finie) 3850463188

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(Invité)

bienvenue parmi nous.

(Invité)

Merci à tous ^^

(Invité)

Bienvenue parmi nous Sven O. Larsen ● Martin Freeman (Finie) 3850463188

(Invité)

Merci =)

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bienvenue sur le forum

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