Le concept C'est Noël, le vent froid qui passe dans les oreilles, la chaleur des sourires et les milliers de cadeaux offerts chaque année. Noël, c'est la fête de l'hiver, celle qui scelle le début avec ses arbres dénudés, ses flocons qui tombent et s'accrochent au sol. C'est les sorties patinoires mais surtout les
repas copieux qui réchauffent et rassemblent. Et quoi de mieux pour fêter l'hiver qu'un stand où chacun pourrait se restaurer autour d'une
raclette ? La Pforzheimer vous invite à son stand pour déguster ce plat traditionnel, pour discuter avec des ami.e.s ou des inconnu.e.s, pour se rencontrer ou s'amuser, pour rire et pleurer de rire car à ce stand, aucune tristesse n'est autorisée.
Le plat Raclette, doux nom qui sent bon dans les narines. On voit le
fromage qui dégouline sur nos pommes de terre encore fumantes, on voit le bacon, le jambon et toutes autres charcuteries qui vous ferez envie et que vous retrouverez sous vitrine pour garder sa fraicheur sans oublier les pickles pour accompagner le tout. Pour les
végétariens, on pense à vous en vous proposant des champignons de toutes sortes (morilles, cèpes, etc ...) pour remplacer les viandes. Le fromage a été légèrement affiné par un fromager américain du Massachussetts car la Pfo, encore ancrée dans les valeurs de l'année précédente, tente de passer par des circuits courts de production quand cela est possible.
Et si on a soif ? Vous pensiez qu'on allait vous laisser manger sans vous proposer à boire ? Il en est hors de question. Du
vin chaud sera proposé à la fois pour les personnes souhaitant se restaurer mais également pour les personnes de passage. Vous pourrez sentir le liquide aux goûts d'orange, d'anis, de gingembre et de cannelle
depuis l'entrée du festival. Laissez vous transporter par les effluves dorées lors de votre parcours entre les différents kiosque.
Les activités proposées L'on vous proposera lors de votre repas -ou pas- de
vous dessiner le portrait pour quelques dollars. Quoi de mieux comme cadeau de Noël pour vos parents, grand-parents (ou pour vous même) ? Un souvenir de cette journée pour vous mais également un moyen de
développer des compétences pour nos dessinateurices et nos peintres amateurices.
Les prix Tous les bénéfices du stand seront reversés à une
association qui aide les jeunes en décrochage scolaire à
faire face à leurs difficultés.
- 3 viandes/champignons + 1 pomme de terre + 2 fromages à fondre : $10
- supplément viande/champignon : $2
- supplément pomme de terre : $1
- supplément fromage : $1,5
- eco-cup réutilisable (en consigne) : $1
- verre de vin chaud : $4
- portrait (petit) : $6
- portrait (moyen) : $10
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dites moi ce que vous en pensez et si vous voulez modifier/ajouter/supprimer des trucs (et PITIE pas les images, j'ai mis 3 jours à me préparer psychologiquement à avoir des photos de raclette dans mon historique 
)
et j'arrive de suite avec mon balai pour nettoyer les cookies d'imgs de raclet** de ton historique 
c'était pas une tâche simple que de faire une éloge à la 
raclette 
